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Pizzaöfen

Spitzenprodukte italienischer Herstellung nach neuester Technik

Bistro platzsparende Größe

Sie finden durch ihre platzsparende Größe fast in jeder Küche Platz. Isolierung mit Steinwolle. Besonders robust gefertigt. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech.

  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
  • stufenlose Steuerung - zwei Thermostate pro Backkammer
  • aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech
  • beleuchtete Backkammern

Profi meistverkaufte Geräte für Pizzerias und Restaurants

Besonders gutes Preis-Leistungsverhältnis. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Besonders robust gefertigt. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech. Zusätzlich gibt es ein Medium-Modell, das bei Platzmangel von der Breite und Länge her etwas geringer ist.

  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
  • hitzebeständiges Sichtglas + Innenbeleuchtung
  • jede Backkammer mit 2 voneinander getrennten Thermostaten ausgestattet
  • inklusiv Pyrometer zur perfekten Temperaturkontrolle
  • stufenlose Steuerung

Classic sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis

Andere Modellart mit ebenfalls sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Besonders robust gefertigt. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech. Zusätzlich gibt es ein Medium-Modell, das bei Platzmangel von der Breite und Länge her etwas geringer ist.

  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
  • hitzebeständiges Sichtglas + Innenbeleuchtung
  • jede Backkammer mit 2 voneinander getrennten Thermostaten ausgestattet
  • inklusiv Pyrometer zur perfekten Temperaturkontrolle
  • stufenlose Steuerung

Deluxe + TOP etwas größere Variante des Profi-Ofens mit mehr Leistung

In jeder marktüblichen Größe gebaut, um jeden Bedarf zu decken. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech.

  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
  • hitzebeständiges Sichtglas + Innenbeleuchtung
  • jede Backkammer mit 2 voneinander getrennten Thermostaten ausgestattet
  • inklusiv Pyrometer zur perfekten Temperaturkontrolle
  • stufenlose Steuerung
TOP-Vollschamott Version:
Backkammer komplett mit Schamottsteinen ausgestattet, deutliche verbesserung des Backergebnisses. Es kommt dem "Backen im Holzofen" sehr nahe. Arbeitserleichterung durch gleichmäßigere Wärmeverteilung und Speicherung der Wärme im Schamottstein.

Special + TOP etwas größere Variante des Classic-Ofens mit mehr Leistung

In jeder marktüblichen Größe gebaut, um jeden Bedarf zu decken. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech.

  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
  • hitzebeständiges Sichtglas + Innenbeleuchtung
  • jede Backkammer mit 2 voneinander getrennten Thermostaten ausgestattet
  • inklusiv Pyrometer zur perfekten Temperaturkontrolle
  • stufenlose Steuerung
TOP-Vollschamott Version:
Backkammer komplett mit Schamottsteinen ausgestattet, deutliche verbesserung des Backergebnisses. Es kommt dem "Backen im Holzofen" sehr nahe. Arbeitserleichterung durch gleichmäßigere Wärmeverteilung und Speicherung der Wärme im Schamottstein.

Power + TOP leistungsstärkster Pizzaofen für den täglichen Gebrauch

In jeder marktüblichen Größe gebaut, um jeden Bedarf zu decken. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech.

  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
  • hitzebeständiges Sichtglas + Innenbeleuchtung
  • jede Backkammer mit 2 voneinander getrennten Thermostaten ausgestattet
  • inklusiv Pyrometer zur perfekten Temperaturkontrolle
  • stufenlose Steuerung
TOP-Vollschamott Version:
Backkammer komplett mit Schamottsteinen ausgestattet, deutliche verbesserung des Backergebnisses. Es kommt dem "Backen im Holzofen" sehr nahe. Arbeitserleichterung durch gleichmäßigere Wärmeverteilung und Speicherung der Wärme im Schamottstein.

Italia + TOP mit Spezialdichtung NEU

Mit einer Spezialdichtung ausgestattet, um die Wärme noch besser zu halten. Genauso leistungsstark wie die Poweröfen. In jeder marktüblichen Größe gebaut, um jeden Bedarf zu decken. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech.

  • Spezialdichtung
  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
  • hitzebeständiges Sichtglas + Innenbeleuchtung
  • jede Backkammer mit 2 voneinander getrennten Thermostaten ausgestattet
  • inklusiv Pyrometer zur perfekten Temperaturkontrolle
  • stufenlose Steuerung
TOP-Vollschamott Version:
Backkammer komplett mit Schamottsteinen ausgestattet, deutliche verbesserung des Backergebnisses. Es kommt dem "Backen im Holzofen" sehr nahe. Arbeitserleichterung durch gleichmäßigere Wärmeverteilung und Speicherung der Wärme im Schamottstein.

Master + TOP mit Spezialdichtung + großem Sichtfenster NEU

Mit großem Sichtfenster und einer Spezialdichtung ausgestattet, um die Wärme noch besser zu halten. Genauso leistungsstark wie die Poweröfen. In jeder marktüblichen Größe gebaut, um jeden Bedarf zu decken. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech.

  • Spezialdichtung + großes Sichtfenster
  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
  • hitzebeständiges Sichtglas + Innenbeleuchtung
  • jede Backkammer mit 2 voneinander getrennten Thermostaten ausgestattet
  • inklusiv Pyrometer zur perfekten Temperaturkontrolle
  • stufenlose Steuerung
TOP-Vollschamott Version:
Backkammer komplett mit Schamottsteinen ausgestattet, deutliche verbesserung des Backergebnisses. Es kommt dem "Backen im Holzofen" sehr nahe. Arbeitserleichterung durch gleichmäßigere Wärmeverteilung und Speicherung der Wärme im Schamottstein.

Pane Universalofen geeignet zum Backen von Brot NEU

Neu entwickelte Öfen mit hoher Einschubhöhe. Universalöfen, die auch zum Backen von Brot geeignet sind. Für den täglichen Einsatz. Robuste Verarbeitung. In jeder marktüblichen Größe gebaut, um jeden Bedarf zu decken. Hochwertige Isolierung mit Steinwolle. Für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech.

  • hohe Einschubhöhe
  • geeignet für EN-60x40 Bleche & zum Backen von Brot
  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
  • hitzebeständiges Sichtglas + Innenbeleuchtung
  • jede Backkammer mit 2 voneinander getrennten Thermostaten ausgestattet
  • inklusiv Pyrometer zur perfekten Temperaturkontrolle
  • stufenlose Steuerung

GAS Line bestens geeignet für den mobilen Einsatz

Für Verkaufswagen oder an Orten ohne Stromanschluss. Durch das große Sichtfenster und der Innenbeleuchtung wird ein ständiges Kontrollieren des Backgutes erleichtert ohne dass man die Türe öffnen muss. Dadurch werden Temperaturschwankungen vermieden. Besonders robust gefertigt. Isolierung mit Steinwolle.
stapelbar (Kamin-Verbindung muss separat bestellt werden)

  • Backfläche mit feuerfestem Schamottstein ausgestattet
  • Korpus aus lackiertem Stahlblech - Türe und Blende aus Edelstahl
  • Backkammer komplett aus aluminiertem Stahlblech
  • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
  • tufenlose Steuerung mit Digitalthermostat

Untergestelle

Aus lackiertem Stahl hergestellt. Wahlweise mit Rädern. Passend für Elektro Pizzaöfen aus den Serien: Bistro / Profi / Classic / Deluxe / Special / Power / Italia / Master / Pane. (Untergestelle für die Gas Pizzaöfen finden sie direkt unter den Gas Pizzaöfen.)

Hauben

In zwei Ausführungen erhältlich: aus schwarz lackiertem Stahl oder aus Edelstahl. Passend für Elektro Pizzaöfen aus den Serien: Bistro / Profi / Classic / Deluxe / Special / Power / Italia / Master / Pane.

Zubehör

Hier finden Sie diverse Pizzaschaufeln, Ofenbesen, Pizzaroller, Pizzaschneider, Pizzaspachteln, Teigspatel, Teigschaber, Pizzablechzange und Halterungen für Pizzaschaufeln.

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